Unser Restaurant

Gutbürgerliche Küche und regionale Spezialitäten

Bereits seit vielen hundert Jahren steht der "Greifen" für eine lebendige Wirtshauskultur und es ist unser Auftrag, das zu erhalten und weiterzugeben. Dabei helfen uns nicht nur unsere vielen Stammgäste aus Rothenburg selbst, sondern auch Gäste aus vielen anderen Gebieten, die fränkische Gastfreundschaft zu schätzen wissen. In den Sommermonaten finden Sie direkt hinter dem Haus unseren Biergarten - abseits der Straße und somit fernab des Trubels der geschäftigen Schmiedgasse. Mit seiner besonderen Lage zählt er damit zu einer wohltuenden Ausnahme in der Altstadt von Rothenburg ob der Tauber.

Unsere Küche konzentriert sich auf Spezialitäten aus Franken, allseits beliebte Klassiker - und das ein oder andere alte Rezept aus den Kochbüchern der Großmutter ist auch mit dabei. Lokale Biersorten einschließlich des für uns abgefühlten "Greifen-Dunkel" finden sich auf unserer Karte - dazu Weine aus der Region.

Um einen ersten Eindruck zu bekommen finden Sie hier unsere Standard Speisekarte - ergänzt wird sie durch marktfrische Angebote nach Saison auf unserer Tageskarte. Im Jahreslauf finden auch Aktionswochen statt - oder wir planen mit Ihnen ein Menü für einen besonderern Anlass - fragen Sie einfach nach!

Unsere Öffnungszeiten: (Änderungen möglich)
Warme Küche ab 12.01 Uhr bis 20.44 Uhr, Restaurant geöffnet bis 21.45 Uhr (Dienstags Ruhetag)

Tischreservierungen über Telefon (09861/2281) Email (info@gasthof-greifen-rothenburg.de) oder gerne auch über das Online Reservierungssystem. Wir reservieren Ihren Tisch für eine Aufenthaltsdauer von 90 Minuten. Gerne mehr Zeit gehabt? Nehmen Sie direkt Kontakt mit uns auf. Und bitte beachten: Bei Reservieren für den Biergarten können wir im Falle von schlechtem Wetter nur begrenzt Ausweichmöglichkeiten nach Innen anbieten.

Hier Tisch reservieren

 

 

Veranstaltungen

Wir reservieren Ihnen gern Plätze für Ihre Reisegesellschaft, den Betriebsausflug oder Ihre private Feier. Wählen Sie aus unserer umfangreichen Speisekarte oder lassen Sie sich von uns bei der Zusammenstellung eines individuellen Menüs beraten. Auch für Gruppen ist die Auswahl  a la carte vor Ort möglich.

Aktuelle Angebote und Veranstaltungen finden Sie auf unserer Facebookseite.

Feste Größen im Jahresverlauf sind die Aktionen zur Frühlingsstadtmosphäre, zu den Reichsstadttagen - und zu aktuellen Anlässen aus dem Rothenburger Veranstaltungskalender.

Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:

Aus dem Suppentöpfchen:

Klare kräftige Rinderbrühe mit Leberklößchen 4,70

Fränkische Kartoffelsuppe mit Sauerrahm (veg.) 4,90

Pikante Gulaschsuppe nach altem Rezept 5,30

 

Aus Oma Annis kleiner Küche:

Käsespätzle mit Röstzwiebeln, brauner Sauce und Salatteller 12,70

Hausgemachte Kartoffel – Gemüseküchlein (veg.)
mit Kräuterdip und bunter Salatbeilage 9,70

Knusprig gebackener Camembert mit buntem Salat, Preiselbeeren und Brotkorb 9,90

Portion Landschinken (geräuchert oder gekocht)
mit Butter und Brot 9,40

Pikanter Wurstsalat mit Brot 8,20

A Räedle Woscht mit Kimmerle und Brod“ 3,90

Strammer Max oder Stramme Lotte 8,90

Hausgemachte Schinkenspätzle
mit Ei in der Pfanne gebraten, dazu ein kleiner Salat 11,70

1 Paar Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln 10,20


Regionales und Traditionelles:

Knuspriges Schäufele aus der Fleischmanifaktur Haspel, 
mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln 16,90

Schweinerückensteak mit altfränkischer Biersauce vom Greifen Dunkel,
dazu krosse Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller 15,90

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom deutschen Rind (230gr),
mit Sauerkraut und hausgemachten Spätzle 23,50

Schweineschnitzel nach Art des Küchenchefs
in der rustikalen Meerrettich-Senf-Panade
mit Pommes frites und Salat 15,20

Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb, paniert,
dazu ein Salatteller mit Kartoffelsalat 17,50

Der Bert: Mit Camembert und Hinterschinken gefülltes Schweineschnitzel in der Scharzbrotpanade
mit fruchtigen Preiselbeeren und Kartoffelspalten 15,90

 

Fisch

Seelachsfilet, gedämpft
mit feiner Dillsauce, Salzkartoffeln und kleinem Salat 12,40

Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter,
Salzkartoffeln und Salat 16,40

 

Weitere Gerichte auf der Standardkarte
ergänzt durch tagesaktuelle Angebote.
Menüvorschläge für Anlässe oder Gruppenbesuche verfügbar.

 

Wir verwenden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker. Die meisten Gerichte auf unserer Karte lassen sich auch in einer kleineren Portion zubereiten. Sollten bei Ihnen Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bestehen, berät Sie unser Service gerne und hilft bei der Auswahl.